Fonds de commerce – Restaurant de renom au centre de Montreux

Description :

Opportunité rare sur la Riviera vaudoise. À vendre, le fonds de commerce d’un restaurant de spécialités exotiques réputé, idéalement situé au cœur de Montreux (VD). L’établissement bénéficie d’un emplacement premium à forte visibilité, à proximité immédiate de la gare CFF, du centre de congrès 2m2c, des commerces, des hôtels et des rives du lac Léman.

Établi depuis de nombreuses années dans un magnifique bâtiment historique, ce restaurant jouit d’une excellente réputation et d’une clientèle locale et touristique très fidèle. L’intérieur se distingue par une décoration traditionnelle authentique et chaleureuse, entièrement réalisée à la main, offrant une expérience immersive unique sur la Riviera.

L’établissement est vendu entièrement équipé et aux normes. Il est prêt à être exploité immédiatement, sans aucuns travaux à prévoir. Remise pour raison de retraite de l’exploitante après 25 ans d’activité.

Points forts & Atouts clés :

• Emplacement stratégique : Situation en centre-ville avec un très fort flux de passage piéton et touristique tout au long de l’année.
• Capacité d’accueil : Salle de restaurant spacieuse d’environ 60 places assises, complétée par une agréable terrasse extérieure pour la saison estivale.
• Outil de travail performant : Cuisine professionnelle de plain-pied parfaitement équipée (brûleurs woks haute puissance, système d’extraction performant, chambres froides, matériel de comptoir et d’exploitation complet en parfait état).
• Chiffre d’affaires régulier : Clientèle d’affaires le midi, forte fréquentation de groupes, des conférienciers du centre de congrès et de touristes le soir, clientèle de banquet.
• Flexibilité : Le concept actuel est très rentable, mais l’emplacement se prête également à une évolution ou à un autre type de concept de restauration.
• Cuisine : Entièrement équipée, ventilateur d’extraction nouvellement installé en 2026.

Données financières et conditions :

• Chiffre d’affaires : Important, stable et sain (détails communiqués sur demande).
• Loyer mensuel : relativement faible, comprenant restaurant et 2 chambres de logement, communiqué sur demande.
• Bail commercial : Long terme, transférable.
• Prix de vente du fonds de commerce : CHF 280’000

Modalités de contact :

Par respect pour la clientèle et le personnel en place, cette vente est traitée de manière strictement confidentielle.

Les photos présentées sur la plateforme peuvent être des visuels d’illustration. Un dossier complet (incluant le nom de l’enseigne, l’adresse exacte) sera transmis uniquement après un premier échange qualifié et la signature d’un accord de confidentialité (NDA).